第49章:寒冬的約定
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更新於: 2025-05-05
第49章:寒冬的約定
在義大利托斯卡納的最後一晚,吳年和Claret站在餐廳的陽台上,凝視著遠方蔚藍的海岸線。微風輕拂,星光燦爛,空氣中彌漫著晚霞與大海交織的香氣。這一刻,他們彷彿沉浸在某個靜謐的夢境中,所有的喧囂與旅途的疲憊都被這片寧靜的夜空所抹去。
餐桌上,剛剛品嚐過的Vin Santo的瓶身依舊閃爍著微弱的金色光芒,酒杯裡殘留著酒液的微弱波光。那是義大利托斯卡納的特色甜酒,透過數月甚至數年的陳釀,釋放出香氣、果味和微妙的木質感。吳年和Claret在餐後繼續細品這款酒,兩人的心情似乎在這美酒的包圍下,變得愈發放鬆。
「這瓶酒,真的是……與眾不同。」Claret輕聲道,目光盡頭仍然是那片閃耀的星海,彷彿她在尋找某個答案。她輕輕晃動酒杯,讓酒液與空氣互動,發出清脆的碰撞聲。
吳年回過神來,瞄了她一眼,眼中微微泛起了一絲笑意:「是的,這瓶酒不僅帶有葡萄的甜美,還有些許的堅韌感,就像這片土地的歷史,經過時間的沖刷與濃縮,才成就了今天的風味。」他停頓了一下,語氣中帶著深思,「每一滴酒,都承載著這片土地的記憶,還有那些遠古的傳奇。」
Claret的心微微顫動,這番話讓她不自覺地回想起他們的旅程。從葡萄酒的歷史到各種釀造技藝,他們走過了許多地方,學到了許多,但最深刻的,還是那一種對於土地的敬畏與尊重,對於時間的感知。Vin Santo的每一滴酒液,彷彿都是這片土地上千年來的故事編織而成。
她輕聲問道:「那麼,這些故事又是從何而來的呢?」
吳年低下頭,輕輕啜飲了一口酒,眼神卻定格在遠方的星空中,彷彿在尋找某個深埋心底的答案。幾秒鐘後,他回過神,語氣帶著一絲堅定:「每一瓶酒背後,都是一個故事。但最終,這些故事不僅是酒的故事,更是人們的故事。每個釀酒師,每位工匠,都在這些故事裡扮演著重要角色。」
Claret心中有些感觸,默默點頭。她轉過身,看向吳年:「那麼,我們接下來的旅程又會是什麼樣的故事呢?」
這時,吳年不經意地輕微一笑,眼中帶著淡淡的期待。「接下來,我們要去德國。」他說道,語氣中有一股興奮的情感流動,「在那裡,有一種酒,叫做冰酒,它完全不同於今天品嘗的所有酒。冰酒的葡萄必須在極寒的環境下採摘,它們在冰雪中凝結著最純粹的甜美,這是自然和人類努力的奇妙結合。」
Claret眼中閃過一絲驚訝:「冰酒?我聽過它,但從未真正了解過。」她的眼睛亮了起來,「那真的是一種很特別的釀酒方式,對吧?」
吳年點了點頭,語氣中帶著些許的自豪:「是的,這不僅僅是對酒的挑戰,更是一場對自然的挑戰。冬天那麼冷,葡萄卻能在霜雪中釋放出最甜美的果實。這種酒的釀造工藝十分繁瑣,而且需要極高的技術和對時間的把控。正如Vin Santo的釀造一樣,冰酒同樣有著它無可取代的獨特之處。」
「那麼,我們該準備好挑戰它了。」Claret輕輕笑道,話語中帶著些許的挑戰意味。
吳年看著她,眼神裡透露出一絲溫柔的堅定:「我們必須準備好,因為這會是一場不僅要面對嚴寒氣候,還要學會如何在極端的環境中釀造的冒險。」
Claret忍不住笑了起來,那笑容中有著些許的輕鬆,也有著期待。「聽起來,我們的下一站將會是一場大冒險。」
兩人對視一眼,彷彿都看到了彼此眼中閃爍的光芒。他們的旅程從未如此清晰,未來的道路也似乎突然間豁然開朗。
「也許,這正是我們需要的,對吧?」吳年輕聲道,語氣中有著不言而喻的深意。
Claret微微一笑,輕輕拍了拍他的手背:「或許吧。」