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少女舒芙蕾03

本章節 3151 字
更新於: 2018-08-14
  剛做好的舒芙蕾擺在餐桌上,看起來十分美味的樣子。

  「不用客氣,盡情品嘗吧。」

  在大小姐的催促之下,貞德和她母親不安地用銀色的小湯匙挖了一小口,接著放進嘴裡。

  「這是……真是美妙!」

  貞德母親忍不住讚嘆,貞德也跟著陶醉在大小姐製作的舒芙蕾之中。

  「外皮烤的又薄又脆,咬下去後,內餡入口即化的口感像是天鵝絨又像是天使的唇瓣,給人非常高雅神聖的感覺,一點也不會感到膩口;輕盈的口感,在嘴裡跳躍著,柔軟的就像是少女吹彈可破的肌膚一樣!」

  貞德露出幸福至極的表情,不曉得是不是我的錯覺,總覺得她在吃下大小姐做的舒芙蕾後,皮膚變得比原先還要有光澤,髮質也變得更好,全身散發出一股獨特的魅力,貞德的母親也在吃下舒芙蕾後,看起來年輕了好多歲。

  「夫人,您現在感覺如何呢?」

  「感覺就像是回到年輕的時候一樣。」

  原先一臉嚴肅的貞德媽媽,難得嶄露出柔和的笑容。

  貞德母親輕輕哼起歌曲,踩著小碎步,沉浸在從前的回憶中,彷彿真的回到了屬於她的少女時代。

  「原來媽媽也有這樣的一面……」


  所謂的天才,大部分都是怪人,我會這麼說是有根據的──


  「歐佩拉,你也吃一口這個舒芙蕾吧?」

  「恕我拒絕……大小姐應該知道我不能吃甜點吧?」

  「這種事我當然知道,所以我另外做了一份減糖版本的舒芙蕾!」

  「原來剛剛多準備一份材料是這個原因──」

  「來,快吃!」

  根本還沒來得及拒絕,大小姐就挖了一口舒芙蕾直接塞進我嘴裡。

  「唔!」

  這下完了──

  蜂蜜的甜味強烈地刺激著我的喉嚨,過沒多久,甜味在嘴裡變得溫和,柑橘高雅的酸味和香味取而代之,舒芙蕾鬆軟的口感,讓我的腦袋彷彿跟著融化,頓時無法思考其他事情。

  血流速度加快,腦子亂成一團,突然有種異常羞恥的感覺要爆發開來。


  「大小姐,妳太過分了!」


  我注意到的時候,自己已經下意識用高八度的聲音說出這句話,在場所有人都用異樣的眼光凝視著我。

  「歐佩拉先生好像突然變了個人,感覺好噁心……」

  「貞德小姐居然這樣說人家,人家實在太傷心了,嗚嗚──」

  「歐佩拉『妳』這個樣子實在是太可愛了!」

  「大小姐是壞蛋!明明知道人家對甜點『過敏』,還讓人家吃下這麼危險的東西,實在太可惡了啦!」

  「這到底怎麼回事?請問這真的是『甜點』嗎?還有,那個……能請歐佩拉先生和我保持點距離嗎?」

  貞德用非常有禮的口吻說出這句話,反而更讓人感到受傷,好吧……我、我就暫時躲在一旁的小角落好了嗚嗚嗚……

  待我滾去一旁,大小姐才回答貞德所問的問題。

  「作為正餐後品嘗的甜味菜品,這當然是甜點。」

  「但歐佩拉先生就像是變了一個人……樂朵小姐到底做了什麼?還是說歐佩拉先生的那份和我們的不同?」

  貞德一臉充滿好奇,大小姐也細心為她解說:

  「一樣是加了柑橘蜂蜜的舒芙蕾,差別只在蜂蜜的使用量不同。歐佩拉的反應之所以像是變成另一個人,純粹只是他個人的問題。」

  這是歧視吧?罪魁禍首還不就是妳害的!

  「嗯……我聽得不是很懂,意思是說歐佩拉先生吃到甜食,就會變成現在這個樣子嗎?」

  大小姐點頭表示肯定。

  請不要隨便肯定好嗎?

  「至於這道甜點的作法──口感方面的關鍵是將蛋白霜打至濕性發泡、反覆過篩麵粉、保持材料冰涼以免打發好的奶霜消泡,攪拌的時候為了保持口感輕盈,所以動作要盡可能溫和,以免麵粉出筋;味道方面的關鍵是蜂蜜,柑橘蜂蜜的甜度雖然比不上一般常使用的苜蓿蜜或百花蜜,但是它能提供多一個水果的酸味和香味,所以嘗起來給人一種高雅的感覺。」

  不只是將蜂蜜單純淋在舒芙蕾上,在製作過程中,大小姐調整了原先的配方,以蜂蜜取代了砂糖。

  「柑橘蜂蜜富含多種維生素C,具有養顏美容、護膚的作用,所以凡是吃下加了這種蜂蜜的甜點,不論外表內心都會變成可愛的少女喔!」

  最好有這種事情,他們不會相信的啦!

  「仔細看,充滿少女心的歐佩拉好可愛喔!平時明明是個沉穩的大人,一吃下我做的甜點,就變成了一個愛鬧彆扭的小女生,好可愛,呼嘿嘿~」

  大小姐嘴角淌著口水,突然伸手撫摸我的胸膛。

  不知是不是因為吃下甜點的緣故,我連身體都變得異常敏感。

  「大小姐……請您住手。」

  「歐佩拉,這樣感覺不錯對吧?」

  眼見大小姐就要把手伸向我的下半身,我一個神閃避,將大小姐的手臂固定住,接著將身體往後拉。

  「嗚哇哇哇哇──好痛啊!」

  輕輕鬆鬆就將大小姐的關節固定住,把她的脊椎彎成接近九十度。

  「雖然我的內心是少女,但請別忘了我也是訓練有素的護衛,快給我反省!」

  「歐佩拉,我知道錯了,拜託快把我放開,痛死了、痛死人了啊!」

  貞德與她的母親,傻眼地看著我與大小姐間的互動。

  鬆開大小姐的手臂後,我迅速與她保持距離,以免再度被她偷吃豆腐。

  「什麼嘛!歐佩拉真是冷淡,這可是我難得親手做甜點給你吃耶!」

  「不需要!」

  「怎麼了?這樣就要生氣?」

  何止是生氣,我根本已經忍耐很久了。

  「大小姐,自從我成為你的管家兼護衛,一直以來都沒發生什麼好事,為什麼您總是這樣恣意妄為,給我惹麻煩呢?既然身為『星點咖啡廳』的繼承人,那就要有自覺,別輕易將製作的寶貴甜點拿給外人品嘗!」

  我用中文說出了真心話,但大小姐卻一臉不在乎。

  「要讓誰品嘗甜點是我的自由,只要歐佩拉別告訴爸爸不就好了?還有,繼承『星點咖啡廳』這件事不必由你來替我煩惱。」

  「都說了不是那種問題!」

  「好啦先別講這麼沉重的話題,你現在身體感覺如何?」

  「什麼如何,我……欸?」

  甜味在嘴裡消散的同時,剛才那種渾身不對勁、不由自主的衝動也跟著消失無蹤了。

  「果然,這是一道時效性很短的甜點。」

  大小姐看向放在桌面上的舒芙蕾,原本鬆軟的蛋奶酥因為放置了一段時間,變得稍微有些塌陷。

  「你們知道舒芙蕾的由來嗎?在上流階級的宴會中,三、四個人要吃十幾二十道菜,多的吃不完,賓客只能每道菜吃一點,淺嘗即止,造成了不必要的浪費。廚師發明了這道餐點,象徵著過度膨脹的虛無主義,最終難逃倒塌的命運。就像這個舒芙蕾,只有在剛出爐的短短幾分鐘內,才得以保有她獨特輕盈的口感。」

  大小姐將裝有舒芙蕾的盤子拿到餐桌底下讓小熊品嘗,在此之前,貞德忍不住又多拿了一個,小熊也津津有味地吃起大小姐做的舒芙蕾。

  稍縱即逝的美味──短瞬的奇蹟發生在眨眼之間。

  我的腦海閃過了這樣一句話,身體不自覺顫抖,我能夠保證自己在剛剛那短短幾分鐘內,確實產生一種自己變身為少女的錯覺。

  光是如此,就不得不讓人感到害怕。

  或者可以這麼說——輕鬆製作出能夠操縱他人的甜點,這正是大小姐的可怕之處。

  不過這也只是我單方面的評論,畢竟大小姐在甜點這塊所下的功夫,並非常人所能理解,因此對她來說,透過甜點讓人產生某種錯覺,或置身在某個情境中,也許是相當容易的事。


  「請問……您究竟是何方神聖?」


  貞德嘴邊還沾有舒芙蕾的碎屑,她認真地望向大小姐與我。

  她的母親則是在一旁默默禱告,眼神充滿畏懼,似乎把大小姐當成了超自然一般的存在。

  我嘆了一口氣,在事情變得麻煩之前,必須好好向對方解釋清楚才行。

  「我就直說吧,我們是從別的世界過來的,這傢伙是職業甜點師,我是她的護衛兼管家,我們正想辦法回到原本的世界。」

  我一說完,大小姐便將我一把推開。

  「別聽他胡說,我們是從東方來的使者,為的是宣揚甜點的美味與魔力!」

  大小姐驕傲地挺起胸膛,這傢伙又再給我製造新麻煩。

  「哼,看他們是要相信我這位忠厚老實的僕人,還是你這個製作可疑甜點的變態大小姐!」

  貞德和她母親的視線在我和大小姐之間來回移動,最後伸手指向大小姐。

  「這怎麼可能!」

  「嘿嘿!」

  大小姐露出勝利般的得意笑容。

  總覺得事情變得愈來愈複雜了……