第79章——跨越邊界的挑戰
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更新於: 2025-06-23
品酒會的日子終於來臨。酒莊的酒桶已經準備好,賓客們在綠意盎然的庭院中聚集,穿著正式,帶著對這場創新品酒會的期待。酒莊的員工們忙碌地準備著各種品酒站,並向來賓介紹每一款酒的背景。而吳年和Claret則站在一旁,心跳加速,時不時相視一笑,卻也忍不住感受到一絲緊張。
「你認為他們會接受這款酒嗎?」吳年低聲問道,目光掃過來賓中那些酒界的知名人士,他的心情有些複雜。
Claret看著他,臉上帶著自信的微笑,「一定會的。這是我們的努力,也是我們的心血。」她拍拍他的肩膀,語氣堅定,「這場品酒會,將會是一場關於傳統與創新的對話。」她深吸一口氣,「我們將不再是旁觀者,而是主角。」
隨著賓客們的到來,氣氛越來越熱烈。首先展開的,是一場由知名酒評家主持的座談會,他介紹了冰酒與貴腐酒的歷史,並講述了不同釀酒地區的特性。接著,品酒會正式開始,參與者們圍繞著幾個品酒區,細細品嚐著來自世界各地的酒款。
「我聽說你們的新款冰酒很特別,還混合了茶葉?」Nathan Roselli出現在Claret身旁,低聲開口,語氣帶著一些疑問與挑戰。「這樣的創新不僅僅是釀酒技術的突破,還涉及到葡萄酒的根本理念。」
Claret微笑回應,眼中閃過一絲冷靜:「每一個創新背後,都是對過去的挑戰與尊重。我們並不想取代傳統,而是希望通過新的方式,讓人們對葡萄酒有更深的理解。」她遞給他一杯酒,輕聲道:「這是我們的茶葉冰酒,請你品嚐,或許你會改變看法。」
Nathan略微皺了皺眉,接過酒杯,舉杯細細品嚐。一開始,他的神情還是有些保留,但隨著酒液滑過舌尖,他的表情漸漸柔和了下來。這款酒的甜美與酸度平衡,以及酒中的茶香與礦物質氣息,顯然讓他感到意外。
「這款酒的確有些與眾不同。」Nathan讚道,放下酒杯後看向Claret,「這樣的組合在傳統葡萄酒中確實少見,並且你們成功保留了冰酒的特性。」
Claret微笑著點頭,她心中暗自鬆了一口氣。「謝謝你的認可。我們的目的是創造一個新的品酒體驗,並且讓更多人享受這樣的風味。」
隨著時間的推移,品酒會的氣氛越來越熱烈,許多賓客開始對這款冰酒產生濃厚的興趣。大家品嚐著來自各地的酒款,一邊對比,互相交流看法。而這款以茶葉為特色的冰酒,也在品酒者中間激起了不少話題。
不久後,一位來自波爾多的酒莊主人步入了酒會,他是業界的權威,對酒的品味有著極高的要求。當他聽到這款茶葉冰酒的故事時,他不禁停下腳步,仔細端詳起這款酒。
「你們真的敢將茶葉和葡萄酒結合?」他挑戰地問,語氣中帶著些許懷疑。
吳年看了看Claret,隨即上前,笑容依舊自信。「葡萄酒的發展從來都不是一成不變的。我們嘗試將不同的元素融合,並不是要推翻傳統,而是尋找新的可能性。」他語氣平和,但堅定,「你不妨也試一試。」
這位酒莊主人的目光變得更為鋭利,他端起酒杯,仔細品味那絲淡淡的茶香、酒體的細膩感,以及口中的清新和爽口。顯然,他的態度在慢慢改變。
「這款酒的確出乎意料。」他微微頷首,「不錯,比我想像的要來得有深度。」
隨著賓客們對這款創新酒款的接受,吳年和Claret不禁對彼此露出會心的微笑。這場品酒會無疑是一次成功的突破,他們的冰酒與茶葉融合的概念,逐漸在業界中贏得了一席之地。而這樣的成功,無疑也為他們的未來打下了堅實的基礎。
品酒會的高潮過後,大家開始自由交流。許多酒商表達了合作意向,甚至有來自不同地區的經銷商對這款酒表示了濃厚的興趣。這是一個全新的起點,也是一場歷史性的挑戰,他們成功地將傳統與創新緊密結合。
「我覺得,這只是一個開始。」Claret在酒會結束後對吳年說,語氣中透露出滿滿的信心。
吳年笑了笑,眼中閃過一絲期待:「對,我們的故事才剛剛開始。」
——一場創新與傳統的對話,讓他們的事業邁向了更廣闊的未來。