回憶之九：剉冰

　　「你看你看，我找到這個！」我興奮地奔進房裡，揚起手中的小紙箱。
　　你似乎因為我的闖入被嚇著，慌忙掩上筆電蓋。
　　「我又不會偷看你的企劃。」我笑著，將紙箱湊近你。「去年年底的抽獎贈品，一直閒置將近半年，現在正好可以用。」
　　「剉冰機啊，滿適合的。」
　　「是吧？」得到你的肯定，我更加開心，在心中描繪出轉著剉冰機，自製剉冰的美好畫面。「我記得冷凍庫有冰塊──」
　　「等等，先別急。」你喊住我。
　　「你不想現在吃？」
　　「冰塊來源沒有問題，倒是……配料要怎麼解決？」
　　我愣了愣，想起幾款喜歡的配料，但是……紅豆和綠豆需要花時間熬煮軟爛，椰果或芋圓那些一般家庭根本不會有，總不能只加黑糖水吧？
　　對了，水果！
　　打開冰箱，我的臉瞬間垮下。差點忘記，昨天才剛把最後的芒果吃完了……
　　「呵呵。」顯然早已預期我的反應，你走過來，晃了晃手中的鑰匙。
　　於是乎，我們來到冰果店。
　　「老闆，一碗綜合刨冰。」
　　「可以搭四種配料，要挑什麼？」
　　我們各選兩種配料，你要我先去座位等，而我搖頭，興致盎然地看著老闆的俐落剉冰動作。

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　　剉冰，可以說是童年與冰品有關記憶中的一大經典。
　　每次進入冰果店，點了剉冰，我總愛選個最佳角度，觀看老闆操作剉冰機。一大塊晶瑩剔透且堅硬的冰塊，透過機器轉個幾下，就像變魔術一般，成了如雪般的冰花落入碗中，積起一座小冰山。
　　吃冰是為了消暑，其實光這麼碗小冰山，淋上黑糖漿或者煉乳即可達到效果。但是，剉冰的另一大特色，即為它那各式各樣的美味配料。
　　芋頭、紅豆、綠豆、花生熬煮得綿密、入口即化，椰果、芋圓、粉粿等色彩繽紛、不一樣的Q彈口感，還有布丁、仙草以及各式當季水果，排列組合成剉冰的千變萬化。如此豐富的配料，有時一個人吃完一碗，便能充飢了呢。
　　記得以前國中參加暑期輔導，正午的天氣熱得令人胃口盡失，曾有次經驗和同學跑遠了點去買剉冰當午餐，既清涼又能飽餐一頓，一舉兩得。
　　雖然，不善隱藏的自己終究被班導師抓到，被訓斥了一番。
　　呵，挺懷念的。
　　「別發呆，冰要融化了。」回過神，你正好將一匙冰送入我口中。