至樂之舌④
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更新於: 2026-03-23
「這是濃醇黑巧克力蛋糕,口感綿密,因為剛出爐,嚐起來會比較濕潤一點。」小E將蛋糕訂購單遞給弗卡,上面羅列了十幾種不同的口味,從戚風蛋糕到磅蛋糕都有。
「來,這款好吃,你試試看。」N大出聲推薦。
此時不知何時下樓的小I,從一樓端上來一個大托盤,裡面放著各式切片蛋糕。「請、請試吃⋯⋯希望能找到你最愛的口味。」她低著頭對弗卡說。
最愛的口味?像百香果的味道嗎⋯⋯
切片蛋糕的份量小巧,看起來都一口左右。想到青昊,弗卡拿起叉子的手停在半空中,轉頭問:「都讓我一個人吃嗎?」
「是、是的。這裡的都是店內熱銷的口味。」小I回答得靦腆,彷彿沒想到會被搭話。
大P拍了下手,笑著稱讚:「小I做得好,妳就是細心。」說完又看向弗卡,「你是問節目嗎?你是第一位來試吃的⋯⋯」
「因為你是首邀的對象,我們才額外準備的。」阿滉的聲音插了進來,像在幫他們解釋。
「我一個人吃不完。有水果口味的嗎?」
弗卡發問的當下,小I已經將托盤收起,站到一旁。她聽見後湊近,選出幾款蛋糕:
「我們有藍莓、覆盆莓、蔓越莓、檸檬⋯⋯」
「不然就綜合莓果啦!」小E加以補充,又問弗卡:「你是只吃水果口味的吼?」
並非僅限於水果口味,只是有點想念百香果的味道——
關於這層情愫,不知道該如何訴說,弗卡乾脆任憑他們理解,點頭後說:
「水果的好,我就享用這幾款。」
正逢下午茶時刻,弗卡決定先試吃和百香果最相近的覆盆莓口味。他一手摘掉口罩,收進口袋,握著叉子的另一手則戳向蛋糕。
「你選的是覆盆莓乳酪蛋糕。由於沒加砂糖,酸味會提前一些,搭配乳酪的濃厚起司香,剛好達成平衡。」小I首次主動介紹,像是因大P的鼓勵而開口。
弗卡想起青昊的味道。
尤其是第一次的初嘗,那股馥郁的果香酸甜交揉。不像覆盆莓乳酪蛋糕的口味溫順,青昊的味道更加明亮。強烈的甜意足以刺激他的味蕾,不是乳酪香、更非僅有酸味,那是一股繚繞不去,無法融化於心的香氣。
室內的空氣變得黏稠。弗卡剛拿起餐叉,他就感受到數道投過來的沸騰視線,那狂熱的目光彷彿一直在逼近,從乳酪蛋糕擠推至唇齒之間,這群人宛如附身於捲起的舌尖,火熱而激情地觀賞食物被咀嚼。
「喜歡嗎?這個口味。」
見弗卡沒說話,小E面露擔憂地問。這幾款是店裡最受歡迎的口味,若都不滿意,可能會影響後續的合作。
光憑他若有所思的表情,實在判斷不出喜好。
「味道不錯,不會太甜。」弗卡放下叉子,簡短地說了感想。
「再試試看檸檬老奶奶蛋糕吧?入口清香不膩,客人吃過後都很喜歡。」雖沒明說,但弗卡的評論聽起來有所保留。小E看著他,繼續推薦另一個口味。
檸檬蛋糕吃起來是扎實的磅蛋糕,如她所說保有檸檬的鮮香,香味既單純又輕盈,但這不是他期待的味道。
弗卡想要的是颯爽而自信,無可取代的滋味。