感官餐廳②

啟味lingua是預約制的私廚餐廳。

如同名稱：lingua是拉丁語，意思是「舌頭」還有「語言」。恰好體現這間餐廳對於「五感」的重視，把品嚐餐點的舌頭奉為圭臬，消弭唇舌與味蕾的疆界。

用餐的目的原是滿足口腹之慾，但在這間餐廳，或許撩撥感官、讓香味留在唇邊發酵才是歡宴的興味所在。

餐廳座落在湖畔旁，整棟原色清水磚的外牆看起來樸實而低調。

「我們到了！」

青昊將機車停妥，脫下安全帽倒扣在車上。他接過弗卡戴的白色兔尾巴帽，收進置物箱內。

天空已換上夜幕。兩人往餐廳走去，啟味「ingua」與湖畔毗鄰而居，也成為流動風景的一部分。

「您好，請問是預約的客人嗎？」

兩人剛到大門口，一位穿著制服的女士出來迎接。

「對，我們是預約晚上七點。」青昊亮出手機上的訂位資訊。

弗卡看向他，猜想由於他們是「補位」，須多花點時間確認身分。沒想到女士見到名字立刻堆起笑容，語氣恭敬地對青昊介紹：

「青先生，我是啟味的接待員，我叫琳達。你們的座位已經準備好了。餐廳入內需要脫鞋，請先在這裡換鞋子。」

親見女士突然改變態度，覺得困惑的弗卡又望向青昊，但那人勾起唇畔，彷彿不覺得有任何問題。

難不成學弟以前有來過這間店？弗卡想問青昊，卻抓不到時機開口。只得先邁步跟上他。

「歡迎光臨——」

琳達伸手拉開暗紅色布幔，帶他們踏上深灰色的水波紋地毯，迎在眼前的是不同於樸素外牆的奢華內裝。

裡面的裝潢既摩登又現代。或許是呼應lingua對舌頭的象徵，在餐廳各角落都有一抹艷色的傢具作為點綴，例如紅色的畫框、紅色的流線型花瓶和復古立燈，營造視覺上的驚喜。

在以暗色系為主調的裝潢中，那醒目的紅就像不動聲色的叛逆，讓整體空間跳脫制式的束縛。

lingua的裝潢風格很獨特，與其說是「餐廳」，感覺更像華麗的私人招待所。

每個座位不單有隔間，更規劃成獨立的包廂。再加上建築物刻意低調的外觀，和隨處可見的吸音地毯。若不說是餐廳，被誤會為時尚俱樂部也不奇怪。

聞嗅到清新的木質調香氣，弗卡瞥見擺放在桌上的融蠟燈，透明玻璃罩映出層遞的水紋。

典雅燈飾搭配舒適的黑色深座沙發，眼前的每一件傢具都華美到更勝藝術品。

弗卡睜大眼，暗自在心裡發出驚呼。

無論是整面的落地玻璃窗，還是融合景物的藝術裝潢，看起來都造價不菲。

這間lingua的氣氛堪稱視覺饗宴，的確很值得一訪。只是弗卡越看越覺得這裡並不像「普通」餐廳。

「您的座位是雙人包廂。掃描QR碼即可點餐，有任何需要請按鈴。」接待員琳達指著桌上的小立牌，上面有行動條碼的圖示。

弗卡拿出手機，啟味lingua的菜單皆是季節性套餐。現在主打的是紅蟳，11月正是品嘗秋蟹的黃金期。

最新的「秋蟳套餐」共有八道料理，包含清蒸螃蟹、威靈頓牛排、釜金飯和甜點果物。照片拍得令人垂涎，飽滿的蟹腳色澤鮮美。令弗卡看得心動，只是「秋蟹」屬於額外加點，且規定雙人套餐兩人必須餐點一致，他不確定青昊是否想吃螃蟹。

「那我們點一份雙人的秋蟳套餐？」像聽見弗卡的心聲，青昊開口詢問。

「好啊！」弗卡抬起頭，鬆一口氣似的眨眼。

果然還是很想吃啊。青昊心想，Fork恐怕在面對「食物」時才會露出最真實的表情。如同弗卡在進食的模樣，沉浸在食慾中的臉，始終令他百看不厭。

「怎麼了嗎？」發現男人直盯他看，弗卡問。

「我只是很期待接下來的晚餐。」

青昊的雙手交錯而握，視線撫過整齊排列於餐墊上的刀叉，那映著白光的四齒叉尖，是叉戳更是舀匙，他已能想像弗卡輕舔刀子、用舌尖齧咬的貪嘴表情。