第十章:晚餐
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更新於: 2025-03-04
夏德猛地打了個寒顫,忙快走兩步,奔向門邊,試圖追趕幾位警察,尋求保護。
可他剛觸摸到把手,動作忽然停頓了下來。
「那位守夜者都將事情說得這麼可怕了,那他們為什麼會不保護我這個重要證人或者說關鍵線索?」
「這也太疏忽大意了吧?」
「試探,還是放餌?」
各種念頭在夏德的腦海打架,讓他懷疑守夜者還在暗中盯著自己,觀察反應。
想到這里,他內心安定了不少,不再那麼驚恐慌亂,慢悠悠打開門,嗓音故意發顫地對著樓梯口位置喊道:
「你們會保護我的,對吧」
啪,啪,啪,警官們沒有回應,皮鞋和木製樓梯的觸碰節奏毫無變化。
「我知道的!你們會這樣!」夏得用假裝堅信的語氣再次喊道,努力讓自己表現得像個遇到危險的正常人。
腳步聲漸漸變弱,消失在了公寓底層。
夏德低哼了一聲,腹中嗤笑道:「這反應太假了吧?演技不合格!」
他沒追下去,轉身回到房中,隨手關上了大門。
「莎倫差不多也要回來了吧……她應該還沒吃吧……」他將目光投向爐子,一口氣提起水壺,剝開煤炭,拿出「遺物」。
「等莎倫回來再做,弄好都得凌晨了,那會餓壞她的……是時候讓她見識真正的廚藝了!」夏德給自己找了個借口,先讓爐火重燃,去公用盥洗室接水清洗了羔羊肉,然後拿出菜板、菜刀,篤篤剁成小塊。
至於該怎麼解釋突然會廚藝的事情,他決定推到死鬼喬治‧奧德里奇身上,這位同學不僅請了擅長海港特色風味的廚師,還經常自己琢磨美食,請人品嘗。
嗯,死人是不會反駁我的!
不過,嘶,這是擁有非凡者的世界,死人未必不會說話啊……這麼想著,夏德莫名有了點心虛。
他將雜亂的念頭拋開,把肉塊放入了湯碗里,接著拿出調料盒,往裡抖了一勺半泛黃的粗鹽,另外,又從專門的小瓶子里珍而重之地取了些黑胡椒粒,和羔羊肉、鹽一起抓勻,稍做腌制。
把燉鍋置於爐上,等它燒熱的同時,夏德翻找出昨天剩下的紅蘿蔔,和今天買的洋蔥一塊,切成了好多塊。
做完準備,他又從櫥櫃里拿出一個小罐子,打開之後,裡面是所剩不多的豬油。
夏德弄出一勺,放入鍋中,煎開融化,然後倒入紅蘿蔔和洋蔥塊,翻炒了一陣。
香味開始彌漫,他將羔羊肉全部倒進,仔細煎了一會。
這個過程里,本該下點料酒,再不濟也得用葡萄酒代替,然而伊維斯塔家沒這些奢侈的東西,萊恩一周也才能喝一杯啤酒,夏德只好因陋就簡,倒了些開水,隨便弄弄。
燉了二十分鐘左右,他打開蓋子,將切好的馬鈴薯放入,又加了一杯熱水,兩勺鹽。
合攏蓋子,調低爐火,夏德滿意呼氣,等待著妹妹回家。
時間一分一秒過去,房間內的香味越來越濃郁,有肉的誘惑,有馬鈴薯的醇厚,有洋蔥的清爽。
味道逐漸混雜,夏德時不時吞咽口唾沫,並按開懷表蓋子,看向分針。
四十多分鐘之後,不算輕快卻節奏有序的腳步聲靠近,鑰匙插入,把手轉動,房門打開。
「好香……」莎倫人還沒有進來,就語帶疑惑地低語道。
她拿著提包,邁步而入,目光掃過了火爐。
「你做的?」莎倫取下紗帽的動作停頓在了半空,望向夏德的目光滿是驚恐。
她抽了下鼻子,吸入了更多的香氣,目光迅速變得柔和,似乎找到了點信心。
「你做的?」她疑惑再問。
「你怕我浪費掉羔羊肉?」夏德微笑反問,不等回答,又自顧自說道:「放心,我專門請教過奧德里奇這道菜該怎麼做,你知道的,他有個好廚師。」
「第一次做?」莎倫的眉頭不自覺皺起,但又被香氣撫平。
「看來我很有天賦。」夏德笑了一聲,「快要好了,你把書本帽子放一放,去盥洗室洗個手,然後等著品嘗,我很有信心的。」
聽著哥哥有條不紊地安排,看著他溫和平靜的笑容,莎倫停在了門口,呆呆沒有反應。
「你喜歡燉得爛一點嗎?」夏德含笑催促道。
「啊,好,好的!」莎倫回過神來,一手提包,一手拿帽,快步沖進了里間。
揭開燉鍋蓋子,夏德眼前頓時有霧氣冒出,兩條黑麥麵包早就被放到羔羊肉和馬鈴薯側面,讓它們吸收香味和熱氣以變得鬆軟。
等到莎倫收拾好物品,洗手洗臉歸來,書桌上已擺放好一盤有紅蘿蔔、洋蔥點綴的嫩馬鈴薯燉羔羊肉,而兩條染上了些許肉汁顏色的黑麥麵包在各自的碟里。
「來,嚐嚐」夏德指著靠放於盤子旁邊的木製叉和勺子道。
莎倫還有點茫然,沒有拒絕,拿起叉子,叉了塊馬鈴薯,湊到嘴邊,輕咬了一口。
馬鈴薯的粉糯、肉汁的濃香同時彌漫,讓她的唾沫瘋狂分泌,三兩下就把這塊土豆給吃完了,吞下了。
「嚐嚐肉。」夏德用下巴指著盤子道。
他剛才已經嚐過了味道,覺得只有及格線水平,但對沒見過市面又偶爾才能吃到肉的小姑娘來說,足夠了!
莎倫的眼眸里多了期待的神彩,小心翼翼叉了塊羔羊肉。
它被燉得頗爛,剛一入口就有快要融化的感覺,真正的肉香爆發,美妙的汁水橫流,充塞口腔。
那是前所未有的美好感受,讓莎倫根本停不下來。
等到她回過神,已經吃掉了好幾塊羔羊肉。
「我,我,哥哥,這是為你的面試準備的……」莎倫的臉龐一下漲紅,說話結結巴巴。
「我早就偷吃過了,這是作為廚師的特權。」夏德微笑安撫著妹妹,同時也拿起叉和勺子,時而吃塊肉,時而塞一嘴馬鈴薯,時而放下餐具,掰一塊麵包沾汁水吃。
莎倫放鬆了下來,被夏德毫無異常的舉止影響,重新沉浸於了美味當中。
「真好吃,完全看不出來你是第一次做。」莎倫瞧了眼連汁水都沒留下的空盤子,由衷贊美道。
「和奧德里奇的廚師比,還差得很遠,等我有錢了,帶你和萊恩去外面餐廳,吃更好的!」夏德說得自己都開始有點期待。
「這是你的任務。」他指著盤子道
「好的!」莎倫迫不及待地站了起來,拿上盆子,沖向門外。
等她清洗歸來,打開櫥櫃,習慣性檢查了一遍調料盒等物品。
「你剛才用了?」莎倫驚訝脫口,轉頭望向夏德,手中拿著黑胡椒瓶和豬油罐。
夏德攤手笑道:
「一點點,這是美味的代價。」
莎倫眸光閃爍,表情變幻了幾下,最終抿了抿嘴唇道:
「以後還是我來做菜吧。」
「嗯……你得抓緊時間準備面試,得考慮工作的事情。」