第十章
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更新於: 2023-09-20
「嘿!回來啦!外頭的便當不健康,要不要試試看我的廚藝?」
崔誠旭突然從轉角跳出來,一向淡定的劉安下意識退後幾步,雙手擺著格擋的防禦姿勢,左手手腕還掛著剛買回來的熱食提網袋。
「呃……我沒有惡意……」崔誠旭舉高雙手,也識趣退到社交安全距離。
分明計算好下班時間,專程來車庫堵人的。瞧崔誠旭穿著圍裙的造型,劉安只覺得自己倒大霉,莫名其妙就被崔誠旭纏上。
工作了一整天,這天有直播工作,劉安又突然被馮嘉隆叫上,需要面對鏡頭回應網友發問。雖則是馮嘉隆的好意,有心要提攜他,但卻令他感到疲憊。
「這是正港營養師掛名的健康餐盒。」劉安抬了抬拎著餐盒的左手,包裝上確實有營養師認證代言。
崔誠旭探頭看了一眼,「不就水煮雞胸嗎?哪裡好吃啦!來嘛,過來試試,不好吃再走嘛。」
也不等劉安同意,崔誠旭便伸手抓住他,把他「請」進室內的公共空間。
買好了的餐盒不想浪費,即使半推半就接受了崔誠旭的邀請,劉安踏進室內的第一時間便是把餐盒放進冰箱,變成翌日的午餐。
一樓租戶共用的空間其實不大,不過開放式廚房裡,有個設計也算時尚好看的中島,兩個人坐在高腳椅上吃頓飯,還算可以的。
中島上擺放了三道菜、兩碗飯,旁邊的爐火還開著,有鍋湯仍在煮。
白蘆筍炒雞腿肉、彩椒炒牛肉、蒜炒韭菜魷魚,菜肉比是二比一,看起來營養算平均。
難得二人現在都脫掉口罩,皆以真面目示人,社交距離因為同桌吃飯而縮窄了。
「白蘆筍營養價值高,有豐富的葉酸、胡蘿蔔素、維生素和膳食纖維,要是有便便排不出的困擾,吃它就準沒錯啦!雞腿肉有豐富蛋白質,牛肉又有鐵質。彩椒更不用說,一口氣補齊三色蔬菜。紅椒有抗氧化作用,促進新陳代謝……」
聽著崔誠旭把食材的營養逐項娓娓道來,劉安的腦海裡,浮現出模糊的記憶。
「好吃吧?」媽媽溫柔地摸了摸劉安的頭,「剛你吃的炒蛋裡有你不喜歡的苦瓜喔。」
「什麼?我吃了苦瓜?」小小的劉安把小小的臉都皺成一團。
「可是你剛才吃得很開心啊,一點都不覺得苦不是嗎?苦瓜是瓜類之中維他命C數一數二多的,還能降低身體發炎指數,是好東西。不要抗拒有營養的東西,如果你覺得它不好入口,也許只是烹調的方式不對而已。」
那時的劉安不太明白媽媽說的話是什麼意思,只知道自己居然把非常抗拒的東西吃下肚子去了。
把討厭的食物烹調成人間美味,是他媽媽特有的本事。
久違地,想起媽媽了。總是一臉性冷淡的劉安,嘴角也不自覺上揚。
「你笑什麼啦?我很認真地跟你說耶。」崔誠旭不滿地輕輕推了劉安一把。
回過神來,便見崔誠旭撅起嘴忿忿不平的模樣,劉安更覺得好笑。
崔誠旭不是營養師,劉安媽媽是,但在嘮叨營養成分這點,二人很相似。
「下次別炒魷魚了,炒章魚吧。」劉安調侃說。
「啊?你比較喜歡吃章魚嗎?那也不是什麼問題。哎,先不說了,你吃吃看嘛,不然都要冷了。」
攻擊無效,因為被攻擊的人懵然不知。劉安笑著搖頭,天真或許有天真的好處。
見劉安仍未動筷,崔誠旭索性夾了幾塊菜和肉放在劉安碗裡,「快吃啦!待會還有胡瓜香菇湯要喝呢。」
這湯聽起來就很素不好喝,但眼前的食物似乎還不錯,劉安在崔誠旭緊迫盯人的情況下,終於把菜送進嘴裡。
很意外,只是外表看起來比較普通,但美味不輸知名的熱炒店。
劉安點點頭,以示讚許,又自行夾了塊魷魚送進嘴裡。
嗯,不柴也不難咬,不會像橡皮擦,熟度剛好。
「怎樣?不錯吧?我阿公以前開店的,小時候暑假都在幫他打下手做菜呢。這邊沒有,也不適合用大的那種炒鍋,鍋氣差了一點,不然會更好吃的。」崔誠旭抬起下巴得意地說。
接下來是食不言、寢不語的十分鐘。
見劉安專心吃飯不想回答任何事,崔誠旭罕有地安靜下來。
直到米飯吃完、碗盤見底,劉安才低聲問:「你說你是游泳教練?」
「嗯嗯!前代表隊那種!」崔誠旭說起自己喜歡的事,眼中有了神采,連胸膛都挺直了。
「附加條件。」劉安背靠椅背,雙手環抱胸前,緩緩地說:「教會我游泳。」
嚇得崔誠旭還以為要辦什麼天大的難事,聽到答案後頓時舒了口氣。
「簡單啦!游泳我強項,就沒有我教不會的啦!」用力拍胸口保證。
「先聲明,我極度怕水,你會非常難教。大學游泳必修課,我拿醫師開立的證明才豁免的。」
「聽起來有點嚴重……不過安啦!我一定會教會你的。只是現在泳池還沒完全開放……」
「可以等開放之後再履行。」
「那就沒問題了。」只要四肢健全、身體健康,崔誠旭才不信這世界上還有他教不會的學生。
劉安挑起一邊眉毛,探問:「你擅長蝶式,也打算教我蝶式嗎?」
「你怎麼知道我最厲害的是蝶式?從我的體型看出來的嗎?好厲害……」
那張放在玄關的顯眼合照,看到的人還能猜不出照片主角是蝶泳好手嗎?劉安忍住翻白眼的衝動,希望崔誠旭只是遲鈍一點,而不是塊朽木,他可沒那麼多耐性作過多指導。
「所以你的回答是?」
「喔、喔。其實蝶式在技術上比較複雜,可以說是四種常見泳式裡最難的。不只要身體協調,還要求有良好的心肺功能。」
崔誠旭說著,竟伸手去捏劉安的手臂,捏完手臂還不夠,還按了一下他的腹部和大腿,也沒發現突然被觸摸的人不滿得皺起了眉頭,自顧自接著說:「你這手臂、腰腹、大小腿的肌肉都軟軟的,應該是不夠力啦。雖然很多人都說蛙式浮著游,應該是初學者首選,但我會教你自由式。」
要不是崔誠旭一臉誠懇的呆樣,劉安可能早罵人了,摸之前都不詢問一聲,太沒有邊界感。
「為什麼?」劉安確實想知道原因,選擇忽略崔誠旭剛才的無禮。
「正常教練都會選自由式的,換氣方法跟蛙式差不多,但是動作相對簡單、直觀,短時間學會的機會率更高。蛙式喔,『反腳』是要有意識去做才做到的,是個很刻意的動作,你一緊張就會做不好,反而會更怕水。」
崔誠旭坐在椅子上滑稽地模仿蛙式的動作,本來心情不太好的劉安,也看得需要強忍笑意。這種動作,大塊頭的身軀演繹起來,滑稽程度加倍。
「了解,同意。」故作嚴肅地點點頭,但上勾的嘴角出賣了劉安。
「那你也要教我怎麼玩股票喔。」
「股票是投資,不是拿來玩的。要用認真嚴肅的態度去看待,不然只會虧錢。」說起本業,劉安就真的變嚴肅了。
「噢……對不起……」
「我不像馮董,馮董是做短線的,我是做長線的,頂多一點點長波段。沒辦法幫你賺快錢,你明白嗎?」
「長線是拿時間換取容錯空間嘛!我知道,我有做功課。」
「我只有禮拜六,或美股休市的晚上能教你。」條件得講清楚,劉安最怕麻煩,寧願先小人後君子。
「就算只是吃飯時給我透露一點內幕也行,我要求不高的。」
「說了沒法幫你賺快錢,沒有內幕。」
「哎唷——你真是死腦筋……好啦,都好,反正我就小白,什麼都行。」崔誠旭撓撓頭,輕易地妥協了,「拜見師傅!嘿嘿。」還學著古裝電視劇演的那樣拱手作揖。
這副憨厚的模樣,怎麼就那麼像隻戴了西瓜皮的哈士奇呢?劉安有點無奈,他的首位徒弟好像有點傻啊,現在反口還能得及嗎?