第七章：完成
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更新於: 2023-09-05
現在續繼回到果膠的製作。經過一個上午的燉煮，得到了約45千克果膠。
現在正在考慮要不要將果膠轉化為粉末，加長儲存時間，這需要加入麥芽糊精粉。
麥芽糊精粉是一種碳水化合物，是從植物澱粉中提取出來，主要來源是玉米和馬鈴薯。
顯然，不能指望這個村莊能有這種東西，這也是工業時代的產物了。
從零開始製作的話，顯然，我是不行的。畢竟我也沒有怎麼接觸過這種物品的製造流程。
雖然可以慢慢摸索，但現在不好這麼做，時間需要很多。不過，就算沒有麥芽糊精粉，也不影響果凍的製作。只要趕在果膠變質之前。
唉，製作果凍只是一個臨時想出來的方案，並沒有在各方面都有考慮。尤其是果膠的儲存，之前把果膠粉和液體果膠的保質期弄混了。
液體果膠是決不可能有十幾個月的保質期的！但是，如果方法得當，儲存到製糖工作完成是沒有問題的。
具體方法如下:
避免潮溼的地方、避免陽光直射、在涼爽和黑暗環境下的儲存、容器要緊密貼合、沒有其它的東西混入。
我將儲存方法給洛加和羅高講了講。
他們將果膠都放在洛加家一個陰涼房間的大缸裡，並密封好，果膠的事情暫時完結。就等到收集到足夠的目標樹木汁液了，那麼就要等到五天後了。
這一下，就有一段時間的空閒時間了。
該幹些什麼呢？
想了半天，覺得對現在夕東島還是不夠了解，那就多弄點資訊吧！
「話說，村長，昨天來的那群人是什麼來頭？」於是，午飯之後，便去找正在燒水的村長了。
「他們是大南方商隊，主要在南方地區實行經商活動，總部在夕南。」村長盯著灶臺裡的火焰，慢慢地對我說。
「你們對他們貿易菸草嗎？」我繼續問。
「什麼東西長得好就賣什麼，今年森林裡菸草長得很多，就都收起來賣了。」
「哦。」原來是野生菸草，怪不得沒有看到菸草田，然後繼續問：「那現在統治夕東的政權是什麼？」
這是一個重要問題，我一直都想知道的。
「夕南政權，他們以夕南為根據地在40年前統一了整個夕東島，建立了夕東自由共和國。」村長頓了頓又說：「現在夕東自由共和國情況還是不錯的，至少人口在平穩增長，從40年前的15萬人，增加到現在的20萬人。」
增加到了20萬人？這比大災變前夕東島的人口還多，那時夕東島也只有14萬人。當然，當時旺卡本身也沒有多少人，一直是地廣人稀的狀態。不過也可以推斷出來，旺卡的倖存者發展得很好。經過百年的發展，讓人口反超大災變之前。
「首都是夕南嗎？」我經過一段時間的思考，問。
「是的，現在夕南是許多重要人物的居住地，有估計兩千重要人物及服務人員生活，一般人是很難定居夕南的。」
「這樣啊。」我點了點頭。
嗯，大災變前的夕南，只是一個一千人口的小鎮。但現在直接成了一國首都，人口翻了兩倍，從某種意義上來說，還是不錯的。
「之前嗎，我以前你和南方海域遇難的夕南船隻有什麼關係，就把你先安置起來，等商隊來時送回去，以獲取夕南政府的好感。」村長又自顧自地說：「但現在看來顯然是沒有什麼意義的。」
「啊？」這就是他們安置我的原因嗎？
「不過嗎，我們還是會繼續安置你的，只要你能讓我們更接近大災變前的世界。」
「額……十分感謝。」我想了想：「那麼能帶我去雙河村嗎？我需要了解一下更大範圍內的地區。
「去雙河村的話，可是可以，但得注意，不要試圖瞭解雙河村的玉石業情況，他們對這個十分敏感，容易滋生事端。」
我點了點頭，說：「什麼時候帶我去看看，目前我還有一些時間。」
「任何時候都可以，只要你能去。」
「好吧，那明天去看看。」我決定了。
「那好。」
等待明天吧！
今天就這麼過去了。
……
「從這裡看，雙河村挺大氣的。」站在一座小山丘上，朝著雙河村的方向看去。
只見兩條不大不小的河流分別從雙河村兩邊流過，這應該就是雙河村名字的由來。
我心裡默數了一下，雙河村有32座房子，人口估計在100人以上，比湖東村大了不小。
身後的兩名村民也跟了過來，他們要去雙河村辦一些事，順便也帶我來到了這裡。雙河村離湖東村在五公里以內，走了約一個小時的時間。
很快，便進入到了雙河村的內部。
雙河村內部與湖東村相比並沒有什麼不同，就是耕地的數量多了不少。而在村子西邊的河流對岸，有一座孤零零的大山，這座大山的高度目測超過200米。山腳之下，人來人往，這些人都在運輸著一筐筐石頭，目測這裡就是玉石的產地。
考慮到，村長提醒過不要對雙河村人問玉石行業的情況，因此我就算與雙河村的人交流，也沒有問和玉石有關的事情。
但是我還是透過對大山下的遠距離觀察，瞭解到一些資訊。
在山下的那些雙河村村民數量約20人，應該佔了雙河村五分之一，或六分之一的人口。
這佔據的人口比例並不少，而且開採玉石這種事情，多數是壯年男人去做。也就是說有相當的青壯士年去幹玉石行業，那麼雙河村的玉石行業帶來的收入絕對很高，不然不會這樣。
除此之外這次去雙河村，還得了一個重要資訊。雙河村西北方向，也就是夕東島的中部地方，有一處遺蹟，這處遺蹟據說是從大災變前就存在的建築。
這個資訊是從幾個應該是從外地回來的村民在閒聊時聽到的，他們也只是提了一下，並未細講。不過引起了我的極高注意，但他們隨後就離開了，無法追問。
我想，如果是真的，那麼應該有必要去看看，也許可以獲得什麼東西。
在回到湖東村之後，我向村長問起來夕東島中部遺蹟的事情。
「那個村長，夕東島中部有來自大災變前的遺蹟嗎？我在雙河村聽到了這件事情。」
「應該有的，我以前聽說過這件事，但並沒有具體瞭解過。」
「那麼，有其它來自大災變前的遺蹟嗎？」
「夕東島西南部也有一個，具體位置我不清楚。」
「哦。」
我心裡已經做好探索遺蹟的準備了，只要時機來臨。不過嗎，應該將果凍的製造完成了再說。
那麼，時間還有四天。
在這四天的時間裡，我也逐漸和村民們熟悉了起來。並增加對周圍地區物產有了進一步的瞭解。尤其是對村旁的森林與湖泊有了更多的瞭解。
這片森林裡的物產極為豐富，長滿了各種可以使用的植物。除了菸草之外，還有大量的野生果樹，之前用來獲取汁液的黑核桃樹和柑橘樹就是其中的兩種。
除此之外還有野生的花椰菜、樹莓、百香果之類的。當然，這是我能認出的，認不出的就更多了。
湖裡面，據村民所說，有幾十種水生動物。什麼鱅魚、鏈魚、鱸魚、鱒魚之類的都有，還有草蝦、櫻花蝦、河蜆這些非魚類生物。
嗯，從大災變中倖存下來的物種還不少，至少不用擔心食物的種類過於單一了。
當然，這些東西是比不過雙河村的玉石產業的，這是顯而易見的。畢竟光靠這些常見的食物，是無法提起夕南政府的注意力的。那麼看果凍完成之後，能不能在經濟上與雙河村對抗，至少要大幅度提升湖東村自己的經濟水平。
在這四天過去之後，也就是來到了6月24日。
我檢視了一下獲取的樹木汁液。從黑核桃樹獲得約了5.8加侖的汁液，從白樺樹獲得了約2加侖的汁液。這比預測的少一些，但也將就用了。
只能說醒來的時間選的不好，從春季天氣開始變暖時開始收集汁液才是最好的時候，這是汁液最豐富，也味道最好的時候。當然，這不是我可以控制的了，等下一個春天時注意一下吧。
將黑核桃樹汁液和白樺樹汁液都各自倒在兩個木桶中—這兩個木桶從哪裡來的我目前還不清楚，是今天上午洛加拿來的，當時也沒有想太多，也沒有問。
接下來便需要過濾汁液以去除可能的雜物，這一項行動又使用到了紗布，過濾出了一些小碎葉和小碎枝。不得不說，當時用布料覆蓋在收集汁液的桶上的行為，屬實是沒有考慮周全完全沒有預料到下雨了該怎麼辦。
在收集汁液的第8天，我才注意到這個問題，才弄了點避雨措施—用比木桶更寬的木板固定在收集口和下面木桶的上方。
而第九天時，還真下了半天小雨，如果沒注意到這個問題，還真不好說結局會是什麼樣的。
過濾完汁液之後，需要加熱汁液以迫使水蒸發掉，把將糖集中在剩餘的汁液中。蒸發過程得在戶外進行，在室內進行的話，蒸發的水蒸氣會讓牆壁上沾上糖分，進而破壞牆壁，導致蟲災發生。
因此，我讓羅高和洛加在村莊空地處燒火，進行燉煮活動。
經過了一上午的燉煮，一直將黑核桃村汁液和白樺樹汁液分別蒸煮到四十分之一，和八十分之一。
形成了，約0.55千克黑核桃樹糖漿和約0.095千克白樺樹糖漿。
之後繼續進行燉煮活動，在將糖漿煮沸之後，等待其冷卻，並開始攪拌糖漿。這是一個很耗體力的活動，要讓糖漿中的水分徹底蒸發掉。
我與洛加和羅加輪流攪拌，一段時間後，糖漿停止散發蒸汽並且變得堅固時，就徹底完成了。
以糖漿含有大約32%的水計算，一共獲得了約，0.374千克固體糖，這是由黑核桃樹汁液製成的。
白樺樹汁液則製成了約0.0645千克的固體糖。
十分不錯，原材料齊全了，可以製成果凍了。
「這是最後一個步驟了嗎？」洛加在旁邊問。
「是的，固體糖製作完成了。」我回答著。
"真是神奇，樹的汁液真的可以做糖。」羅高在旁邊感嘆著。
「等果凍製作完成，你們會更加感嘆的。」我有些得意洋洋地說。
「那什麼時候開始？」洛加有些急不可待地說。
「不急，慢慢來，先將晚飯吃完在說。」這些活動，已經消耗了今日大部分時間，暫且先休息一下。
「那是不是明天再來？」洛加問。
「應該吧，反正明天絕對要開始製作果凍的最後行動。」我這樣說。
「好的。」
就這樣，我們三人暫時又分散了。
我回到湖邊守夜人的小木屋，靜靜地觀看著旺卡現在的黃昏，看著紅沙星慢慢地出現。
而一陣馬叫聲在這個時候突然響起。顯而易見，這是外地人來臨，因為村內是沒有馬的，上一次見到馬，還是大南方商隊來臨。
不會就是商隊來了吧？他們說過會再來的。
那麼，便從小木屋裡出來，朝著村北方看了看。
只見，有四個人騎著兩匹馬，來到了村子內。
那四個人在進入村子內後，便跳下了馬，有兩個人就守在了原地牽著馬。另外兩個人便向村長的房子走去，與村長不知道交流些什麼。
我走過去，準備觀察一下情況。
而村長一見到我過來，便一下子也走了過來，然後轉過頭來對他們說：「她就是鍾詩韻小姐，你們和她談吧。」
「那好。」其中一名藍衣男人說：「鍾小姐，你過來一下吧。」
「要幹什麼？」我問。
「談一下交易。」藍衣男人接著說。
「交易？。」我想了想，估計是因為果凍的事情吧。
於是，還是過去了，先問：「要談什麼交易？」
「造糖。」另一名綠衣男人說：「我得知了你用樹的汁液造糖的訊息，先過來看看情況，如果合適，我們會讓你的方法發揚光大。」
現在正在考慮要不要將果膠轉化為粉末，加長儲存時間，這需要加入麥芽糊精粉。
麥芽糊精粉是一種碳水化合物，是從植物澱粉中提取出來，主要來源是玉米和馬鈴薯。
顯然，不能指望這個村莊能有這種東西，這也是工業時代的產物了。
從零開始製作的話，顯然，我是不行的。畢竟我也沒有怎麼接觸過這種物品的製造流程。
雖然可以慢慢摸索，但現在不好這麼做，時間需要很多。不過，就算沒有麥芽糊精粉，也不影響果凍的製作。只要趕在果膠變質之前。
唉，製作果凍只是一個臨時想出來的方案，並沒有在各方面都有考慮。尤其是果膠的儲存，之前把果膠粉和液體果膠的保質期弄混了。
液體果膠是決不可能有十幾個月的保質期的！但是，如果方法得當，儲存到製糖工作完成是沒有問題的。
具體方法如下:
避免潮溼的地方、避免陽光直射、在涼爽和黑暗環境下的儲存、容器要緊密貼合、沒有其它的東西混入。
我將儲存方法給洛加和羅高講了講。
他們將果膠都放在洛加家一個陰涼房間的大缸裡，並密封好，果膠的事情暫時完結。就等到收集到足夠的目標樹木汁液了，那麼就要等到五天後了。
這一下，就有一段時間的空閒時間了。
該幹些什麼呢？
想了半天，覺得對現在夕東島還是不夠了解，那就多弄點資訊吧！
「話說，村長，昨天來的那群人是什麼來頭？」於是，午飯之後，便去找正在燒水的村長了。
「他們是大南方商隊，主要在南方地區實行經商活動，總部在夕南。」村長盯著灶臺裡的火焰，慢慢地對我說。
「你們對他們貿易菸草嗎？」我繼續問。
「什麼東西長得好就賣什麼，今年森林裡菸草長得很多，就都收起來賣了。」
「哦。」原來是野生菸草，怪不得沒有看到菸草田，然後繼續問：「那現在統治夕東的政權是什麼？」
這是一個重要問題，我一直都想知道的。
「夕南政權，他們以夕南為根據地在40年前統一了整個夕東島，建立了夕東自由共和國。」村長頓了頓又說：「現在夕東自由共和國情況還是不錯的，至少人口在平穩增長，從40年前的15萬人，增加到現在的20萬人。」
增加到了20萬人？這比大災變前夕東島的人口還多，那時夕東島也只有14萬人。當然，當時旺卡本身也沒有多少人，一直是地廣人稀的狀態。不過也可以推斷出來，旺卡的倖存者發展得很好。經過百年的發展，讓人口反超大災變之前。
「首都是夕南嗎？」我經過一段時間的思考，問。
「是的，現在夕南是許多重要人物的居住地，有估計兩千重要人物及服務人員生活，一般人是很難定居夕南的。」
「這樣啊。」我點了點頭。
嗯，大災變前的夕南，只是一個一千人口的小鎮。但現在直接成了一國首都，人口翻了兩倍，從某種意義上來說，還是不錯的。
「之前嗎，我以前你和南方海域遇難的夕南船隻有什麼關係，就把你先安置起來，等商隊來時送回去，以獲取夕南政府的好感。」村長又自顧自地說：「但現在看來顯然是沒有什麼意義的。」
「啊？」這就是他們安置我的原因嗎？
「不過嗎，我們還是會繼續安置你的，只要你能讓我們更接近大災變前的世界。」
「額……十分感謝。」我想了想：「那麼能帶我去雙河村嗎？我需要了解一下更大範圍內的地區。
「去雙河村的話，可是可以，但得注意，不要試圖瞭解雙河村的玉石業情況，他們對這個十分敏感，容易滋生事端。」
我點了點頭，說：「什麼時候帶我去看看，目前我還有一些時間。」
「任何時候都可以，只要你能去。」
「好吧，那明天去看看。」我決定了。
「那好。」
等待明天吧！
今天就這麼過去了。
……
「從這裡看，雙河村挺大氣的。」站在一座小山丘上，朝著雙河村的方向看去。
只見兩條不大不小的河流分別從雙河村兩邊流過，這應該就是雙河村名字的由來。
我心裡默數了一下，雙河村有32座房子，人口估計在100人以上，比湖東村大了不小。
身後的兩名村民也跟了過來，他們要去雙河村辦一些事，順便也帶我來到了這裡。雙河村離湖東村在五公里以內，走了約一個小時的時間。
很快，便進入到了雙河村的內部。
雙河村內部與湖東村相比並沒有什麼不同，就是耕地的數量多了不少。而在村子西邊的河流對岸，有一座孤零零的大山，這座大山的高度目測超過200米。山腳之下，人來人往，這些人都在運輸著一筐筐石頭，目測這裡就是玉石的產地。
考慮到，村長提醒過不要對雙河村人問玉石行業的情況，因此我就算與雙河村的人交流，也沒有問和玉石有關的事情。
但是我還是透過對大山下的遠距離觀察，瞭解到一些資訊。
在山下的那些雙河村村民數量約20人，應該佔了雙河村五分之一，或六分之一的人口。
這佔據的人口比例並不少，而且開採玉石這種事情，多數是壯年男人去做。也就是說有相當的青壯士年去幹玉石行業，那麼雙河村的玉石行業帶來的收入絕對很高，不然不會這樣。
除此之外這次去雙河村，還得了一個重要資訊。雙河村西北方向，也就是夕東島的中部地方，有一處遺蹟，這處遺蹟據說是從大災變前就存在的建築。
這個資訊是從幾個應該是從外地回來的村民在閒聊時聽到的，他們也只是提了一下，並未細講。不過引起了我的極高注意，但他們隨後就離開了，無法追問。
我想，如果是真的，那麼應該有必要去看看，也許可以獲得什麼東西。
在回到湖東村之後，我向村長問起來夕東島中部遺蹟的事情。
「那個村長，夕東島中部有來自大災變前的遺蹟嗎？我在雙河村聽到了這件事情。」
「應該有的，我以前聽說過這件事，但並沒有具體瞭解過。」
「那麼，有其它來自大災變前的遺蹟嗎？」
「夕東島西南部也有一個，具體位置我不清楚。」
「哦。」
我心裡已經做好探索遺蹟的準備了，只要時機來臨。不過嗎，應該將果凍的製造完成了再說。
那麼，時間還有四天。
在這四天的時間裡，我也逐漸和村民們熟悉了起來。並增加對周圍地區物產有了進一步的瞭解。尤其是對村旁的森林與湖泊有了更多的瞭解。
這片森林裡的物產極為豐富，長滿了各種可以使用的植物。除了菸草之外，還有大量的野生果樹，之前用來獲取汁液的黑核桃樹和柑橘樹就是其中的兩種。
除此之外還有野生的花椰菜、樹莓、百香果之類的。當然，這是我能認出的，認不出的就更多了。
湖裡面，據村民所說，有幾十種水生動物。什麼鱅魚、鏈魚、鱸魚、鱒魚之類的都有，還有草蝦、櫻花蝦、河蜆這些非魚類生物。
嗯，從大災變中倖存下來的物種還不少，至少不用擔心食物的種類過於單一了。
當然，這些東西是比不過雙河村的玉石產業的，這是顯而易見的。畢竟光靠這些常見的食物，是無法提起夕南政府的注意力的。那麼看果凍完成之後，能不能在經濟上與雙河村對抗，至少要大幅度提升湖東村自己的經濟水平。
在這四天過去之後，也就是來到了6月24日。
我檢視了一下獲取的樹木汁液。從黑核桃樹獲得約了5.8加侖的汁液，從白樺樹獲得了約2加侖的汁液。這比預測的少一些，但也將就用了。
只能說醒來的時間選的不好，從春季天氣開始變暖時開始收集汁液才是最好的時候，這是汁液最豐富，也味道最好的時候。當然，這不是我可以控制的了，等下一個春天時注意一下吧。
將黑核桃樹汁液和白樺樹汁液都各自倒在兩個木桶中—這兩個木桶從哪裡來的我目前還不清楚，是今天上午洛加拿來的，當時也沒有想太多，也沒有問。
接下來便需要過濾汁液以去除可能的雜物，這一項行動又使用到了紗布，過濾出了一些小碎葉和小碎枝。不得不說，當時用布料覆蓋在收集汁液的桶上的行為，屬實是沒有考慮周全完全沒有預料到下雨了該怎麼辦。
在收集汁液的第8天，我才注意到這個問題，才弄了點避雨措施—用比木桶更寬的木板固定在收集口和下面木桶的上方。
而第九天時，還真下了半天小雨，如果沒注意到這個問題，還真不好說結局會是什麼樣的。
過濾完汁液之後，需要加熱汁液以迫使水蒸發掉，把將糖集中在剩餘的汁液中。蒸發過程得在戶外進行，在室內進行的話，蒸發的水蒸氣會讓牆壁上沾上糖分，進而破壞牆壁，導致蟲災發生。
因此，我讓羅高和洛加在村莊空地處燒火，進行燉煮活動。
經過了一上午的燉煮，一直將黑核桃村汁液和白樺樹汁液分別蒸煮到四十分之一，和八十分之一。
形成了，約0.55千克黑核桃樹糖漿和約0.095千克白樺樹糖漿。
之後繼續進行燉煮活動，在將糖漿煮沸之後，等待其冷卻，並開始攪拌糖漿。這是一個很耗體力的活動，要讓糖漿中的水分徹底蒸發掉。
我與洛加和羅加輪流攪拌，一段時間後，糖漿停止散發蒸汽並且變得堅固時，就徹底完成了。
以糖漿含有大約32%的水計算，一共獲得了約，0.374千克固體糖，這是由黑核桃樹汁液製成的。
白樺樹汁液則製成了約0.0645千克的固體糖。
十分不錯，原材料齊全了，可以製成果凍了。
「這是最後一個步驟了嗎？」洛加在旁邊問。
「是的，固體糖製作完成了。」我回答著。
"真是神奇，樹的汁液真的可以做糖。」羅高在旁邊感嘆著。
「等果凍製作完成，你們會更加感嘆的。」我有些得意洋洋地說。
「那什麼時候開始？」洛加有些急不可待地說。
「不急，慢慢來，先將晚飯吃完在說。」這些活動，已經消耗了今日大部分時間，暫且先休息一下。
「那是不是明天再來？」洛加問。
「應該吧，反正明天絕對要開始製作果凍的最後行動。」我這樣說。
「好的。」
就這樣，我們三人暫時又分散了。
我回到湖邊守夜人的小木屋，靜靜地觀看著旺卡現在的黃昏，看著紅沙星慢慢地出現。
而一陣馬叫聲在這個時候突然響起。顯而易見，這是外地人來臨，因為村內是沒有馬的，上一次見到馬，還是大南方商隊來臨。
不會就是商隊來了吧？他們說過會再來的。
那麼，便從小木屋裡出來，朝著村北方看了看。
只見，有四個人騎著兩匹馬，來到了村子內。
那四個人在進入村子內後，便跳下了馬，有兩個人就守在了原地牽著馬。另外兩個人便向村長的房子走去，與村長不知道交流些什麼。
我走過去，準備觀察一下情況。
而村長一見到我過來，便一下子也走了過來，然後轉過頭來對他們說：「她就是鍾詩韻小姐，你們和她談吧。」
「那好。」其中一名藍衣男人說：「鍾小姐，你過來一下吧。」
「要幹什麼？」我問。
「談一下交易。」藍衣男人接著說。
「交易？。」我想了想，估計是因為果凍的事情吧。
於是，還是過去了，先問：「要談什麼交易？」
「造糖。」另一名綠衣男人說：「我得知了你用樹的汁液造糖的訊息，先過來看看情況，如果合適，我們會讓你的方法發揚光大。」
