真正的異世界生活 (八)
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更新於: 2020-07-05
推開店家的木門之後,熱鬧喧嘩的聲音宣洩了出來,看起來裡面的客人是蠻多的。
以前去吃川菜的時候,通常在門口就會聞到濃郁的辣香味,那是一種消耗大量辣椒與花椒才會有的環境,但這次我卻聞不到任何感覺,有點感到哀傷。
「安妮羅傑大人日安,本店歡迎您的到來。」穿著紅色旗袍的女服務生,站在門口對著我們鞠躬問候著。
「妳好,請給我們一個包廂。」
「是,請跟我來。」安妮牽著我的手,跟在女服務生的後面,緩緩地去穿越外面用餐的民眾。
用餐中的民眾發現是安妮的時候,紛紛地向她打聲招呼,安妮也揮著手一一地回應,直到我們走進大廳最末端的通道。
除了店門口與其他店家的統一樣貌以外,整個大廳就只有二十張四人桌並排著,牆壁上貼滿了簡體漢字與西大陸文的推薦菜單,有一種不知道現在在異界,還在地球的錯覺。
我們跟著女服務生走上了前往二樓的包廂,二樓的包廂有四個,我們進入了天字第一號房,看到這個包廂名字,我輕聲地笑了一下。
『怎麼了?』
『看到這個包廂名字,是覺得滿有趣的。』
『嗯,這個開創者是你們那邊的人沒錯。』
『嗯,沒意外的話,開創者是我們隔壁國家的人。』
女服務生稍微介紹一下環境,留下菜單給我們兩個人,對著安妮鞠躬完之後,自行離去。
天字第一號房的空間很大,主要是有一個十人份的大圓桌,就像是我們吃辦桌的樣子,但整個包廂就只有我和安妮兩個人,整體感覺很空曠。
我翻開菜單之後,安妮傳念過來。
『需要我翻譯一下嗎?』
原本想說讓安妮幫我點菜,沒有想到菜單上面有簡體漢字與西大陸文,不過也不意外,畢竟一樓就有簡體漢字的推薦料理。
『沒關係,這個菜單有寫我看得懂的文字。』
『嗯,你盡管點菜,只要吃得完就盡管點。』
菜單上的菜色,我都有在地球吃過,例如麻婆豆腐、回鍋肉、宮保雞丁、粉蒸肉、夫妻肺片、螞蟻上樹、燈影牛肉、蒜泥白肉、口水雞、雞公煲、辣子雞、花椒雞、樟茶鴨、白油豆腐、魚香肉絲、酸辣湯之類的成都菜。
看來這家店的風格是川菜中的成都菜,應該是香辣口味。
菜單翻了好幾頁之後,看到水煮肉片、水煮魚、辣子雞、辣子肥腸、泉水雞、芋兒雞、泡椒雞雜、乾鍋排骨、酸菜魚、毛血旺。
說真的,在我看完菜單之後,我覺得有點失望。
這家川菜館是包含了著重香辣的成都菜與著重麻辣的重慶菜。這樣一來,可能會跟我所想像的有所不同,還是不要抱持著期待的心情,再說我現在也吃不出什麼味道來。
其實這種感覺就像是我身為一個南都人,堅持肉圓是要用蒸的,用炸的肉圓是一種邪魔外道。等等,這樣會有戰南北的可能性嗎?還是南都人單挑全島?
也許口感會變成伊斯口感也說不定。
好了,思考太久了,該來點菜了。
『那我點麻婆豆腐好了,就這樣好了。』
『嗯,那我加點幾樣好了。』
『好,妳決定就好了。』
安妮拿起一直放在桌上,體積大概是巴掌大的金屬平板,對著它說:「我要麻婆豆腐、宮保雞丁、口水雞,先這樣好了。」
被安妮拿在手上,這一個異世界版的對講機,傳來了一陣清晰的男聲。
『好的,請安妮蘿潔大人稍候。』
「好的,辛苦了。」
『很高興為您服務。』
安妮放下對講機,露出一絲微笑,一直看著我。與安妮這樣對視著,讓我覺得有點害羞,於是我稍為地轉頭。
『我們聊聊你的事好嗎?我對你們世界也蠻好奇的。』
對我們的世界好奇喔?那我要從那邊講起呢?吃的部分好了,既然都來到了川菜館。
『妳對川菜有多少的了解?』
安妮面對我這個問題,稍微地思考了一下,露出一絲微笑。
『不多,大概知道這是地球那邊的菜系之一。』
『那我就稍微說明一下好了。』
安妮點個頭,又對著我露出一絲微笑。
面對安妮的微笑,總是讓我的內心有點波動,說真的,和安妮接觸到現在沒有多久,卻一直被她的笑容所影響到,這是喜歡的開始嗎?應該是吧。
『嗯,我會好好地聆聽。』
『川菜在地球那邊是屬於中國八大菜系之一,分別是魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘與徽八個菜系,白語化的稱呼就是山東菜、四川菜、廣東菜、江蘇菜、福建菜、浙江菜、湖南菜與江西菜。不過這些聽一聽就好,妳們這裡應該沒有其他菜系吧?』
『嗯,目前我只知道川菜,或者該說是四川菜?』
『沒關係,都可以,那是一種稱呼上的差別而已,更別說中國後來又多了一堆菜系。』
『嗯,所以你是吃四川菜嗎?』
『不是喔,我家鄉的菜系,雖然有受到福建菜的影響,但我們早就成為自己一個菜系,畢竟我們都是一群吃貨。』
『吃貨?』
『是我們那邊的詞彙,是指喜歡吃東西的人。』
『嗯,我喜歡吃東西,所以我也算是吃貨嗎?』
安妮稍微撥弄自己的髮絲,微笑地看著我,面對這樣舉動的我又稍微地迴避她的目光。
面對安妮這樣的美人,總是會讓心理承擔一點壓力,或者是說一大堆壓力。
『嗯,可以自稱為吃貨沒有問題,畢竟這個詞彙沒有太多的負面意義。回到川菜的部分,川菜可以分成成都菜和重慶菜,就菜單上來說的話。』
我拿起菜單,仔細地翻了幾頁,找到了水煮肉片的部分。安妮也跟著我拿起菜單,準備要翻頁。
『妳先翻到水煮肉片的部分。』
聽到我的話之後,安妮就開始翻頁,直到她翻到那一頁為止。
『水煮肉片之後的菜色,全部都是重慶菜,而之前的菜色都是成都菜,成都和重慶是四川的兩個大城市,所以菜色就有所區別了。』
在我要繼續解說下去的時候,一陣敲門聲響起,安妮就開口說:「請進。」
「安妮蘿潔大人日安,為您送上您的餐點。」
剛剛接待的女服務生帶著另外一個女服務生將麻婆豆腐、宮保雞丁、口水雞三種菜與飯鍋和碗筷放到桌上,並且幫我們裝好飯,送到我們面前。
雖然我也覺得我和安妮坐在大桌的對角會讓人覺得很奇怪,但這些女服務生的表情,似乎沒有任何異樣,看來服務態度真的蠻不錯。
幫我們盛飯之後,女服務生站回飯鍋旁,看起來像是準備要繼續替我們服務一樣。
保持微笑的安妮對她們說:「沒關係,我們自己來就好,我們想要有自己的空間。」
「是,安妮蘿潔大人請慢用。有任何需要,請通知我們,我們會盡快來為妳們服務。」帶頭的女服務生對著安妮鞠躬之後,兩個人就這樣離開包廂。
整個包廂又恢復到我和安妮兩人的世界,雖然很奇怪,但我不排斥。
『這個包廂是我們家族專用的,其他店家也是有這樣的規格,雖然我們很少用,但還是接受店家的好意。』
『嗯,說到成都重慶兩個城市。成都菜又稱為官府菜,因為成都一直都是四川的首城,很多貴族都會聚集在這裡,因此成都菜比較精細,而且比較重視香氣,所以香味佔七成辣味佔三成,妳看桌上的三道菜都是成都菜。』
安妮稍微看了一下桌上的三道菜,點點頭後又對著我微笑。
『重慶菜又稱為江湖菜,因為居民大多是各階層的人,在料理上會比較粗曠一點,因此香味佔三成辣味佔七成。成都溫重慶嗆就是川菜的兩大特色,雖然成都菜也是屬辣的部分。』
『嗯,你吃看看跟地球的川菜像不像。』
安妮的邀請,我沒有拒絕,當然也沒有告訴她,我其實是吃不出味道來的,不過我撈了一匙麻婆豆腐澆在我的飯上面,笑著對安妮說。
『我喜歡這樣吃,香麻辣和飯的味道混合起來就很美味。』
『嗯,你喜歡就好。』
『妳也吃吧。』
我這樣說,安妮也自己動手夾了口水雞配飯。
在異世界的好處就是可以一邊吃飯一邊聊天,從頭到尾,我們都在用『傳念魔法』在聊天,就像是在聊天室裡,一堆私下聊天一樣。
講完川菜的事情之後,正想要講自己家鄉菜的時候,我突然之間想起來,安妮還沒有講那個女人之手的故事。
『掛在店家招牌底下的那個小招牌是?』
『那個招牌叫做美食女王之手,通過鑑定的店家才可以掛上去。』
『美食女王之手的鑑定?那是要考試嗎?』
經過我這樣一問,安妮一臉微笑地搖搖頭。
『沒辦法考試,甚至於可以說,不知道誰來評分以及評分標準。』
不知道誰來評分以及評分標準?該不會這個世界也有秘密客的情況?
『是會有神秘人來吃過之後,再由某個機構來公告嗎?』
面對我的問題,安妮放下碗筷之後,歪了一下頭,右手撥弄著頭髮,一副正在思考的樣子。
『怎麼說呢?美食女王之手就只是一隻手。我從頭說好了,在幾百年前的某一天,王都的某一家店家廚房遭了小偷,被偷的東西是一道菜餚,過了沒多久,空盤子就會出現在原處,還有一定額度的硬幣,然後後來的日子裡,不斷地有店家被偷走菜餚,並且得到了報酬,應該說被認定的菜餚價值。』
『我知道,有些菜餚的價值不如他們所報的售價。』
『嗯,最後就開始流傳著美食女王之手的傳言,大多都是看到一個女人之手從空間裂縫中伸出來把菜餚端走,甚至於流傳說如果要被鑑定的話,就在廚房留下紙條,過沒有多久就會被鑑定了。』
『這樣一來,會不會有人假冒美食女王之手來宣傳自己的店家。』
『有,這樣的店家會被美食女王之手砸了廚房。後來因為太過於混亂了,美食女王之手就會丟上一個小招牌給店家,雖然是個做工相對粗糙的招牌,在仿製上沒有問題,但只要掛上仿製招牌的話,會被美食女王之手砸了廚房與店面,自然也會被其他追尋美食的饕客們排斥。』
『聽起來好厲害的感覺。』
『嗯,這件事有上報到王宮那邊,負責行政事務的怠惰卿下達了不需理會的命令,畢竟這些是有金錢上的往來,而不是竊盜。』
『嗯,所以全國居民就開始習慣了美食女王之手的評價,也有饕客們出了一本美食女王之手評論集,只要有掛出美食女王之手的招牌,他們就會去吃,並寫出各自的評分與感想。』
『所以這家川菜館就拿到了評價。可是這家是分店之一,這樣也會可以掛上招牌嗎?』
『沒有喔,美食女王之手會一家家地試,如果能力不夠的話,就不會被掛招牌。其實是有別家分店試過,結果被美食女王之手砸了。』
『沒有人去找出美食女王之手是誰嗎?』
『沒有人知道是誰,通常美食女王之手出現的時候,都是一瞬間就被端走菜餚了,再加上怠惰卿的命令,所以就這樣不了了之了。』
『嗯,其實有點好奇,想要知道美食女王之手是誰?』
『那你可以多做點菜來吸引她的出現。』
『這樣說也是,改天來試看看我家鄉的菜餚會不會吸引到美食女王之手。』
『你會做菜?』
面對我會做菜的事情,安妮露出了一絲驚訝的表情。雖然說我只會一些簡單的菜餚,但也不會這麼吃驚,畢竟老媽上班的時間長,我總是要學會煮一點菜來餵養自己吧,不能老是吃泡麵吧。
『會一點,畢竟我很多時候都是一個人過,不過需要料理技術的菜餚,我就不會了。』
很快地三道菜都吃完了,安妮和我都決定不再加點,於是準備買單走人。通知服務生結單的時候,來結帳的人是一隻穿著廚師服的熊貓獸人。
沒想到開這家店的人是一隻熊貓,該說蠻符合的嗎?
「安妮蘿潔大人您好,今天的餐點符合您們的口感嗎?」
「謝謝主廚的精心調理,我們吃得很愉快。」
「是,感謝安妮蘿潔大人的稱讚,希望有空再來光臨。」
「好的。」
安妮牽著我的手,與熊貓獸人告別。
『他是這家店的主廚,也是川菜大師的三代弟子之一。』
『嗯。』
『喜歡吃的話,下次再帶你來。』
『好。』
『吃完飯了,該來忙點事。帶你去一個不錯玩的地方。』
我笑著對安妮點個頭,於是我們就離開了川菜館,而兩位女僕在外面等待我們。
所以兩位女僕們有去吃飯嗎?該不會她們兩個一直待在這裡?
『她們該不會都在外面等吧?』
『沒有。她們是先去吃飯後,再把馬車牽過這邊,所以我們等下要從另外一邊出去,沒有要經過市場了。』
於是我跟著安妮走到另外一頭,搭上了魔馬車,離開這個內商城區,前往我不知道的地方,畢竟安妮沒有說。