第十九章

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更新於: 2021-12-22
回到家的葉景辰停好了他的新戰車之後,就馬上鑽到廚房繼續去準備今天要賣的材料,麵粉漿在去找連師傅就已經處理完成,接下來要整理一些包材跟裡面的餡料,葉景辰準備了兩大袋的棉花糖,一包是原味的另外一包則是草莓口味的,不過因為棉花糖是固體的,不能像之前一樣把雞蛋糕烤定型之後再用針筒把餡料灌進去,而是要先放一半的麵糊到模具裡,烤一下之後在把棉花糖放進面為定型的麵糊中,然後再把剩下的麵糊倒進去,理論聽起來很簡單,但是實作起來卻是非常的困難。
一下子是先放的麵糊因為沒有掌握好時間直接烤焦,一下因為火的溫度太高外面已經熟透了,裡面還是濕的,不然就是棉花糖在裡面已經烤成焦糖了,旁邊的還沒有熟,不過在葉景辰幾次的失敗之後,還是讓他試出了製作的方法,做了幾兩三份確定SOP沒有錯,等一下的開店可以順利進行之後,葉景辰便開始收拾殘局
「葉景辰~你有沒有吃的阿,本小姐好餓阿」
收到一半的葉景辰背後突然傳出了一句慵懶、很明顯沒有睡飽的聲音,葉景辰不用想也知道是樓上那隻大狐妖起床了,於是也不打算回頭,直接回覆
「桌上那些我剛剛試做的雞蛋糕,看你要不要吃」
聽到葉景辰的話,袁瑀艷往桌子一看,果真有一個堆著將近20顆雞蛋糕的盤子,順手便拿起了一顆,一邊咬著葉景辰做的雞蛋糕一邊抱怨
「噁….你這個雞蛋糕也太甜了吧,麵糊本身就微甜了,再加棉花糖下去又更甜了,吃一、兩顆還好,吃到第三顆的時候就開始覺得有點膩了」
「我的大小姐阿,給你吃東西就不要嫌了,這些是要賣給那些飲料喝全糖、每天一瓶飲料也不會有問題,代謝迅速的學生吃得,而且就算我的東西甜又怎麼樣,誰嘴裡的童年回憶是苦澀的,糖果餅乾這種東西本來就是要做給小朋友吃的,你有看過哪個小朋友整天黑咖啡配黃連嗎?」
「你這麼說好像也是齁」
「是吧,而且今天的棉花糖雞蛋糕我是使用完全不一樣的做法做的,今天成功了之後,以後你還可以吃到玉米口味的、鮪魚口味的、珍珠口味的超級雞蛋糕,而且為了研究這個雞蛋糕我可是花費了很多的食材跟精神呢」
葉景辰仍然背對著袁瑀艷洗著沾滿麵糊以及烤焦棉花糖的模具烤爐,一邊說一邊指著流理檯旁邊的一個裝滿黑黑色物體的鍋子,看到鍋子的袁瑀艷疑惑地問
「你說那些看起來像木炭東西是你剛剛試做的失敗品嗎?」
「對阿,我打算等一下把那些拿去餵雞」
終於把所有東西清洗完成的葉景辰,把滿是水痕的雙手隨意地擦在了圍裙上,轉頭一看,袁瑀艷居然還在繼續吃著他剛剛做的棉花糖雞蛋糕,而且盤子裡面的雞蛋糕已經只剩下寥寥兩三顆
「小瑀小姐,你不是說太甜嗎?你怎麼快他們全部吃完了」
舉起手中吃了一口的雞蛋糕,袁瑀艷用他燦爛且嬌媚的笑容說
「因為我是美少女阿,少女就是要喜歡吃甜甜的東西,懂?剩下兩塊就留給你吃吧,我要去上班了,掰」
袁瑀艷說完就把,手中的那塊雞蛋糕塞進口中,緩步得走上樓,葉景辰看著盤子裡僅剩的兩顆雞蛋糕,本來想拿來當午餐的食物就這麼被消耗掉了,內心還是有點無奈,只好又燒了一鍋熱水,準備煮麵來吃,不過再等水滾的時候,葉景辰也沒有閒著,走道流理檯旁邊,把那鍋黑漆抹烏的失敗品一一的處理,先把烤焦跟沒烤熟的分開,把沒烤熟的烤熟,跟烤焦的一起輾成碎屑,準備明天拿去餵雞。
吃完麵之後葉景辰,便將他所有的東西全部搬上了車,不得不說連師傅改的真的是非常方便,特別是那個活動式的鐵架,把鐵架打開之後不僅可以放一桶瓦斯,旁邊還放得下一桶麵糊,還有那個可以伸縮的前腳踏,真的是傳說中的魔術大空間,東西上了車,葉景辰也一起上車,不到十分鐘就騎到了他的老位置,早上跟下午的車潮實在是差的很多。
葉景辰到了之後本來打算跟往常一樣,在機車坐墊上冥想,但殊不知,葉景辰車一停好,就開始有兩個穿著襯衫,脖子上掛著不知道是哪家公司識別證的路人朝他走了過來
「先生請問你是賣什麼的,你這個小雞的爐子好可愛喔」
一看到是客人,葉景辰連忙拿出他新買的價格小黑板,指著上面那兩行在家裡寫了一百多次的菜單說
「先生您好,我是賣雞蛋糕的,原味雞蛋糕一份五十,6個,另外我每天都會推出一個當日限定口味,我們今天當日限定的是棉花糖雞蛋糕,一份60,5個」
一包五十塊的雞蛋糕很明顯有點嚇到面前的兩位顧客,看到兩個大男人對於自己的雞蛋糕價格面有難色打算離開自己,但是在做生意的層面上,每天的開市顧客是最重要,葉景辰怎麼能讓他們就這樣烙跑
「先生,我們家的雞蛋糕跟一般的雞蛋糕吃起來是很不一樣的,剛好我們最近改裝重新再出發,今天你們作為我的第一個顧客,我就先送你們一包吃吃看,如果好吃你們下次再來找我」
葉景辰說完就馬上打開瓦斯罐,開始熟練地做起了雞蛋糕,陣陣的香味隨著模具的溫度升高緩緩的飄散而出,面前的兩位男顧客也被香到早早放下了手中的手機,一直盯著葉景辰面前的黃金小雞爐,終於在三分鐘之後,模具中的雞蛋糕終於出爐了,用小電風扇吹涼30秒之後,葉景辰把雞蛋糕一個個裝袋,遞給前面兩個口水早已流到脖子的男人,眼前兩個大男人一拿到熱呼呼的雞蛋糕,立刻就從拿紙袋中拿出雞蛋糕,張嘴就咬了下去。
而葉景辰就在烤爐後面看著這兩個大男人口接著一口,三兩下就把他剛剛遞過去雞蛋糕全部吃完,內心除了對自己手藝的自豪之外,最大個感覺是震驚,雖然今天的麵糊裡面有改變一點小做法,但是應該也不至於讓人吃到痛哭流涕阿,還沒來的及讓葉景辰思考到底是那一個環節出了問題,眼前的兩人立刻就點4份的雞蛋糕,而附近的路人也被這濃郁的香味以及反映誇張到跟演員差不多的兩位客人吸引了目光,搞的葉景辰手忙腳亂,金閃閃的機車前面大排長龍,直到放學的鐘聲響起,兩大桶麵糊已經基本見底了,沒東西可賣的只好貼出臨時用手寫的已售完貼紙,只好提早下班收工。
能賣的東西都賣完了,但是今天作為語婕回來上學的第一天,貼心葉景辰還是有留了一點材料,準備給語婕當點心,特別是今天還早早的就把東西都賣光了,所以葉景辰也很早就把東西都收拾完成,等到校門口接送小孩的家長人潮慢慢散去,葉景辰把剛烤好的雞蛋糕打包好,一步步往語婕的教室走去
「喂~懷瑾你們是幾班阿,我在學校裡面迷路了」
本來想給語婕跟路懷瑾驚喜的葉景辰,在學校裡面繞了半天都沒有看到兩人的影子,最慘的是葉景辰還只知道語結是五年級,但是也不知道幾班,更不知道語婕的教室是哪一間,終於在跟無頭蒼蠅一樣繞了20分鐘之後,葉景辰放棄了驚喜感,拿起了手機撥給了路懷瑾
「我是5年4班阿,葉景辰你進來學校了嗎?」
「對阿,我剛剛找了好久你們的教室,不對阿?我剛剛有經過5年4班門牌的教室阿,可是裡面明明就沒有人」
「你去教室當然找不到我們阿,因為我跟語婕在我的辦公室寫作業,辦公室再2樓,樓梯左邊第三間」
「好,我現在過去找你們」
掛斷電話之後葉景辰,跟著路懷瑾的指引,終於找到了辦公室,果然也從辦公室的窗戶看到裡面還有兩張亮著檯燈的桌子,而兩人的身影就在那兩張桌子旁,敲了敲門之後,葉景辰就轉開喇叭鎖推門進了辦公室
「嗨!語婕~趕快過來吃點心吧,這是我剛剛烤好的,今天我加了新配方,保證比之前的都好吃喔!」
把其中一袋雞蛋糕交給語婕之後,另外一袋葉景辰直接就放在了路懷瑾的桌上
「懷瑾,這袋給你」
看著桌上那袋的雞蛋糕,路懷瑾也沒有客氣直接就拿起一塊放入口中,雞蛋糕一入口,可能是因為剛剛葉景辰在學校裡面迷路的關係,所以雞蛋糕的外皮有點濕軟,但是裡面的口感卻是遠比葉景辰之前做的雞蛋糕都還要綿密,甚至有些入口即化的感覺
「葉景辰,你加的這是什麼新配方,你的雞蛋糕也太綿密了吧,你不說這是雞蛋糕,我都覺得是舒芙蕾」